应急照明集中供电和消防应急灯的安装需按以下步骤进行：

确定安装位置：根据建筑物内部结构和消防要求，确定应急照明集中电源和应急照明的安装位置。 应急照明的集中电源通常安装在消防控制室或配电室，而应急照明则分布在建筑物内的各个关键位置，如走廊、出口等。

安装应急照明集中电源：首先，选择合适的位置安装应急照明集中电源。 然后根据供电要求连接市电供电线路。 接下来，根据设备说明书，将集中供电的电源线连接到家庭电路配电箱或其他电源接入设备上。

敷设应急照明电源线路：根据建筑物内部结构和消防要求，确定应急照明的位置，通过敷设电源线路将其与应急照明集中电源连接。 敷设电源线路时，要保证线路的可靠性和合理布局，避免交叉干扰。

安装应急灯：根据建筑物内部结构和消防要求，选择合适的位置安装应急灯。 然后，将应急灯连接到铺设的电源线上。 安装时应保证应急照明的牢固、稳定，避免松动或倾斜。

进行测试和调试：安装完成后，进行测试和调试，确保应急照明集中电源和应急照明正常运行。 试验时应检查所有灯具是否能正常、连续开启，是否能根据消防控制室的信号自动开关。

定期维护和检查：为了保证应急照明集中电源和应急灯具的正常运行，需要定期维护和检查。 维护包括清洁和检修，检查包括线路接触是否松动、供电是否正常等。在维护和检查过程中，应按照相关规定和标准进行操作。

以上就是应急照明集中供电和消防应急灯安装步骤的总结，希望对您有所帮助。 如需更详细的信息，建议咨询专业电气工程师或消防工程师。